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신장을 건강하게 유지하기 위해서는 평소 어떤 음식을 먹는지가 큰 영향을 미친다./사진=클립아트코리아




콩팥은 체내 노폐물을 제거하고, 다양한 영양소 농도를 조절하는 중요한 기관이다. 콩팥을 건강하게 유지하려면 ‘과일’을 충분히 섭취해야 한다. 실제 10만 여 명을 대상으로 진행한 중국 연구에서 과일 섭취량이 많을수록 콩팥 질환 발생 위험이 6~8% 낮은 것으로 나타났다.


모든 과일이 같은 효과를 주는 것은 아니다. 미국 건강전문지 이팅웰(EatingWell)은 지난 6일(현지시간) 전문가들의 의견을 바탕으로 콩팥 건강에 특히 좋은 여섯 가지 과일을 관련 내용 릴플레이유형 소개했다.
▶적포도=적포도의 껍질과 씨에는 '레스베라트롤'이라는 항산화 성분이 풍부하다. 영양사 에린 헤트릭은 "레스베라트롤은 염증과 세포 손상을 줄여 콩팥을 보호하는 데 도움이 된다"고 말했다. 적포도는 칼륨 함량도 낮아 콩팥 기능이 약해진 사람도 비교적 안전하게 먹을 수 있다. 간식, 샐러드 토핑, 얼려 먹는 간식으로 즐기기 좋다. 관련 내용
바다이야기고래출현 관련 내용 ▶사과=사과에는 수용성 식이섬유와 항염 물질이 많아 혈당과 콜레스테롤을 조절하는 데 효과적이다. 헤트릭 영양사는 "고혈압과 당뇨병은 콩팥질환의 주요 원인인데, 사과는 이 두 위험 요인을 낮추는 데 유리하다"고 말했다. 포만감을 오래 유지하게 해 체중 관리에도 좋다.
▶블루베리=블루베리는 안토시아닌과 비타민C가 풍부해 산화 관련 내용 릴플레이 방식 스트레스와 염증을 줄인다. 콩팥질환은 장기간 세포가 손상되면서 유발되므로, 평소 항산화 물질을 충분히 섭취하는 게 매우 중요하다. 국제 학술지 '임상 영양학'에 실린 한 연구에서는 베리류와 사과처럼 플라보노이드가 많은 과일을 자주 먹은 사람은 만성 콩팥질환 위험이 16% 낮았다고 보고됐다.
▶레몬=레몬은 특히 콩팥결석 예방에 도움이 된다. 관련 내용 바다이야기하는법 관련 내용 콩팥 전문의 라이다 기왈라 박사는 "레몬 속 시트르산은 칼슘 옥살레이트 결석이 생기는 것을 막아준다"고 했다. 물에 레몬을 넣어 마시면 자연스럽게 수분 섭취가 늘어 콩팥 기능 유지에도 좋다. 또한 요리에 소금 대신 레몬즙을 쓰면 염분 섭취를 줄일 수 있어 콩팥 부담을 덜 수 있다.
▶파인애플=파인애플에는 비타민C, 망간, 식이섬유뿐 아니 관련 내용 황금성페이지 라 항염 작용을 하는 브로멜라인이 들어 있다. 칼륨 함량이 비교적 낮아 콩팥 질환이 있는 사람도 부담 없이 먹기 좋은 과일이다. 상큼하고 달콤해 간식이나 디저트 대용으로 활용하기 좋다.
▶라즈베리=라즈베리는 한 컵에 약 8g의 식이섬유가 들어 있어 혈당 조절에 도움 된다. 영양사 알렉스 에빈크는 "당뇨는 콩팥질환의 가장 큰 위험 요인 중 하나인데, 라즈베리의 풍부한 섬유소가 혈당 안정에 특히 좋다"고 말했다. 비타민C와 항산화 물질도 많아 콩팥 세포 보호 효과를 기대할 수 있다. 관련 내용